Nutella Vegana Plant Based Unalternativa golosa e sostenibile - Amy Hawdon

Nutella Vegana Plant Based Unalternativa golosa e sostenibile

La Nutella Vegana: Nutella Vegana Plant Based

Nutella vegana plant based
La Nutella Vegana è una bomba! È una crema spalmabile super golosa che ti fa venire voglia di mangiarla su tutto, dai biscotti alle frittelle, senza dover rinunciare ai tuoi valori vegani. È fatta con ingredienti di alta qualità e totalmente plant-based, quindi puoi goderti la sua bontà senza sensi di colpa.

Ingredienti principali e proprietà

La Nutella Vegana è fatta con ingredienti semplici e genuini, tutti di origine vegetale. Il suo ingrediente principale è la nocciola, che le conferisce un sapore ricco e avvolgente. Le nocciole sono una fonte di proteine, fibre e grassi sani, come gli acidi grassi monoinsaturi, che contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo. La Nutella Vegana contiene anche zucchero di canna, olio di palma sostenibile e cacao in polvere. Lo zucchero di canna è una fonte di energia e fornisce un tocco dolce alla crema. L’olio di palma sostenibile è un ingrediente versatile che contribuisce alla consistenza cremosa della Nutella Vegana. Il cacao in polvere, infine, le conferisce un aroma intenso e un colore scuro.

Differenze tra la Nutella tradizionale e la Nutella Vegana

La Nutella Vegana si differenzia dalla Nutella tradizionale principalmente per la sostituzione del latte vaccino con ingredienti vegetali. Nella Nutella tradizionale, il latte vaccino è utilizzato per conferire cremosità e un sapore leggermente dolce. Nella Nutella Vegana, invece, viene utilizzato latte di mandorle o di soia, che conferiscono alla crema una consistenza vellutata e un sapore delicato. Inoltre, la Nutella Vegana contiene olio di palma sostenibile al posto del burro, che conferisce alla crema una consistenza cremosa e una maggiore stabilità.

Tabella comparativa, Nutella vegana plant based

La tabella seguente mette a confronto la Nutella tradizionale e la Nutella Vegana in termini di ingredienti, valori nutrizionali e profilo organolettico.

Caratteristica Nutella Tradizionale Nutella Vegana Ingredienti Nocciole, zucchero, olio di palma, latte scremato in polvere, cacao in polvere, siero di latte in polvere, lecitina di soia, vanillina Nocciole, zucchero di canna, olio di palma sostenibile, cacao in polvere, latte di mandorle/soia, lecitina di girasole, vanillina Valori nutrizionali Calorie: 530 kcal per 100 g Calorie: 500 kcal per 100 g Profilo organolettico Sapore intenso, consistenza cremosa, aroma di nocciola e cacao Sapore dolce e delicato, consistenza vellutata, aroma di nocciola e cacao

Ricette e idee creative con la Nutella Vegana

Nutella vegana plant based
Ok, fammi indovinare, stai cercando di dare un twist al tuo dolce preferito, vero? La Nutella Vegana è la tua nuova BFF per i dolcetti, e ti assicuro che è una bomba! Ti spiego subito come usarla al meglio.

Ricette con Nutella Vegana

La Nutella Vegana è come un jolly: la puoi usare in mille modi diversi. Ecco 5 ricette che ti faranno venire voglia di fare un salto in cucina:

  • Brownie vegani alla Nutella: Questi brownie sono un must-have! Basta mescolare la Nutella Vegana con farina, zucchero di canna, cacao in polvere e un pizzico di sale. Poi, inforna per 20 minuti a 180°C e goditi un dolce morbido e goloso.
  • Crepes alla Nutella Vegana: Le crepes sono sempre una buona idea, ma con la Nutella Vegana diventano irresistibili! Prepara l’impasto delle crepes secondo la tua ricetta preferita e farciscile con la Nutella Vegana. Puoi aggiungere anche delle fragole o delle banane per un tocco di freschezza.
  • Torta al cioccolato vegana con Nutella Vegana: Questa torta è perfetta per le occasioni speciali! Preparala con un impasto al cioccolato vegano e farciscila con la Nutella Vegana. Puoi decorarla con cioccolato fuso o con delle noci tritate.
  • Biscotti vegani alla Nutella: Questi biscotti sono super semplici da preparare e perfetti per uno spuntino veloce. Mescola la Nutella Vegana con farina, zucchero di canna e un pizzico di sale. Poi, forma dei biscotti e cuocili in forno a 180°C per 10 minuti.
  • Gelato vegano alla Nutella: Il gelato è sempre una buona idea, soprattutto in estate! Prepara un gelato vegano alla vaniglia e mescolalo con la Nutella Vegana. Puoi aggiungere anche delle noci o delle scaglie di cioccolato per un tocco di croccantezza.

Torta al cioccolato vegana con Nutella Vegana

Questa torta è una vera bomba! Ti assicuro che è un successo assicurato, sia per te che per i tuoi amici. Ecco la ricetta:

Ingredienti:

  • 1 tazza di farina
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 di tazza di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di latte di soia
  • 1/4 di tazza di olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 tazza di Nutella Vegana

Istruzioni:

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero di canna, il cacao in polvere, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
  3. In un’altra ciotola, mescola il latte di soia, l’olio di semi di girasole e l’estratto di vaniglia.
  4. Aggiungi gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.
  5. Versa l’impasto in una tortiera da 23 cm unta e infarinata.
  6. Cuoci per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non ne esce pulito.
  7. Lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti prima di capovolgerla su una griglia per farla raffreddare completamente.
  8. Una volta che la torta è fredda, tagliala a metà e farciscila con la Nutella Vegana.
  9. Decora la torta a piacere con cioccolato fuso, noci tritate o frutta fresca.

Idee creative con la Nutella Vegana

La Nutella Vegana è un’ottima base per creare tanti dolci e snack diversi. Ecco alcune idee creative:

  • Colazione: Spalmalo su pane tostato, cracker o waffle per una colazione veloce e golosa.
  • Spuntino: Usala per farcire frutta fresca come banane, fragole o mele.
  • Dessert: Aggiungila a yogurt, gelato o mousse per un tocco di dolcezza in più.
  • Bevande: Mescolala a latte vegetale o frullati per un dolce e cremoso drink.
  • Dolci al cucchiaio: Crea mousse, budini o panna cotta con la Nutella Vegana come ingrediente principale.

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